Porceddu, een aan het spit geroosterd speenvarkentje, is een beroemde Sardijnse specialiteit en vormt nog altijd het hoogtepunt van menig dorpsfeest op het eiland. Zo
Ik kon het niet geloven toen Dario me vertelde dat zijn hotel ‘Su Lithu’ nog geen 10 jaar oud is. De sfeer, vorm, de aankleding:
Ik kijk naar links en zie nog net de staart van de barracuda, voordat ‘ie het bloedkoraal in schiet. Van opwinding begin ik sneller te
Mijn vakantie is heerlijk ontspannen. Niets moet, alles mag… Terwijl ik smul van een uitgebreid ontbijt op het terras van het hotel, geniet ik van
Ooit, als ik de kans krijg, ga ik er weer naar terug. De mooiste herinneringen die ik heb aan mijn vakantie op Sardinië voeren terug
Ik zag nog net de sierlijke letters staan op de steen voor de ingang, Residence Punta Falcone. Bijna reed ik er voorbij. De muren van
Wanneer ik wakker word in mijn kamer, bij de oude boerderij Tenuta Pilastru, heb ik meteen zin om mijn dag te beginnen. Ik doe mijn